Первая крупная птицефабрика заработала на юге Казахстана. Как технологии помогут в выращивании бройлеров?

На юге Казахстана открыли первую крупную птицефабрику. Еще недавно практически всю курятину в Кызылординскую область завозили из других регионов. Корреспондент «МИР 24» Асель Русалиева узнала, какие ресурсы нужны, чтобы отказаться от привозного мяса.

Около 16 тысяч тонн мяса птицы требуется ежегодно Кызылординской области. Новая фабрика в Жанакорганском районе должна заметно сократить зависимость от привозной продукции. А дальше здесь рассчитывают увеличить производство еще больше.

Курятина — пока главный продукт этого комплекса. На площадке — 12 птичников. Есть собственные цеха убоя и инкубации. Сейчас здесь около 160 тысяч бройлеров. В планах увеличить поголовье до 250 тысяч.

«На строительство предприятия выделено 5,5 млрд тенге инвестиций. В год будет производиться около 6 тысяч тонн мяса птицы. Продукция будет поставляться не только в наш регион, но и в соседние области», — сообщил аким Кызылординской области Мурат Ергешбаев.

Проект на 120 новых рабочих мест. Государство помогло с инфраструктурой: проложили газопровод, подключили объект к сети. Остальные расходы — за счет инвестора, в том числе земля, вода, электричество. Установили современное оборудование.

«Птенцов привозим из Тараза, корма — из России. Оборудование полностью немецкого производства. Все процессы автоматизированы. Искусственный интеллект сам регулирует температуру в помещениях, следит за состоянием птиц, потреблением корма и воды», — рассказал руководитель птицеводческого комплекса Абильхан Тажимбетов.

Предприятие обеспечивает больше трети потребности региона в курятине. Но цель — больше. На новой фабрике хотят запустить производство яиц и увеличить выпуск мяса.