О рисках содержания свиней в личном подсобном хозяйстве рассказал эксперт

В России наблюдается устойчивая тенденция к сокращению числа свиноводческих предприятий, отметил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Уменьшение количества фермерских хозяйств имеет несколько причин, сообщает Общественная Служба Новостей.

Эксперт призвал четко разграничивать понятия официального фермерства и личных подсобных хозяйств. По его оценке, число реально зарегистрированных фермеров, чья деятельность контролируется в том числе ветеринарными ведомствами, сегодня крайне невелико. 

Подавляющая часть свиней содержится именно в личных подсобных хозяйствах, которые остаются вне зоны пристального государственного надзора за условиями содержания животных. Многие участники рынка используют этот статус как ширму, аргументируя недопуск проверяющих тем, что скот находится на их частной жилой территории. Именно такие неконтролируемые подворья зачастую становятся главными рассадниками инфекций, наносящих отрасли колоссальный экономический ущерб.

Также глава Национальной мясной ассоциации подчеркнул, что сырье, выращенное в личных подсобных хозяйствах, по закону не считается товарной продукцией. Следовательно, мясоперерабатывающие комбинаты не могут легально закупать такое мясо для дальнейшего промышленного производства.

Ранее стало известно, что в Липецкой области запустили аренду коров. Городские жители перечисляют фермеру платежи, а тот возвращает натуральную продукцию.