Как с нуля раскрутить самую большую сеть общепита в республике, не пострадать в пандемию и завоевать сердца гостей своих ресторанов, рассказал герой нового выпуска «Евразии. История успеха».
О том, кто такой швейцар, от чего зависели цены в ресторанах и почему музыканты исполняли одни и те же песни – читайте в нашем материале.
Из-за взлета цен и сужения меню ряд итальянских ресторанов может закрыться.
История Эрика Бойера – первая в серии материалов, посвященных «нашим иностранцам».
В интервью «МИР 24» бренд-шеф Глен Баллис рассказал, почему японская кухня пользуется огромной популярностью по всему миру.
Что собой представляет историческая и современная кухня Санкт-Петербурга, каковы вкусовые предпочтения его жителей и почему культурная столица стремительно превращается в гастрономическую
Многие отечественные звезды открывают рестораны и даже пытаются налаживать производство продуктов. Среди них Тимати, Сергей Шнуров, Григорий Лепс, Федор Бондарчук, Олег Меньшиков, Иван Ургант и другие.
