28 сентября 2023Огромного тунца поймали рыбаки на острове Итуруп
Такое достижение ловли на удилище стало новым местным рекордом.
06 декабря 2022Врач назвала наиболее вредную для здоровья рыбу
Употреблять в пищу лучше небольшую по размерам рыбу – за свой жизненный цикл она не накапливает соли тяжелых металлов в больших объемах.
15 февраля 2022Врач рассказала, полезна ли искусственно выращенная рыба и чем можно заменить дорогой лосось
Как часто нужно есть рыбу и чем можно заменить дорогие лосось и семгу, рассказала экперт.
09 сентября 2021Гость из тропиков: тунца-великана впервые встретили в Приморье
Камера подводного видеографа Дмитрия Рудася сняла стаю восточных тунцов, известных как синеперые.
08 февраля 2021В тунце обнаружили вещества, убивающие коронавирус
Ученые надеются, что открытие поможет создать пищевую добавку для профилактики SARS-CoV-2.
28 августа 2020Тунец из гороха: маркетолог рассказал о потребителях нового вида продуктов
Роман Харланов считает, что искусственная рыба вряд ли заменит натуральную.
28 августа 2020Маркетолог: искусственная пища никогда не заменит натуральную. ЭКСКЛЮЗИВ
Роман Харланов рассказал о перспективах растительных заменителей натуральных продуктов животного происхождения.
05 января 2020Золотая рыбка: в Японии тунца продали почти за два миллиона долларов
Рыбу массой 276 килограммов купил владелец сети ресторанов суши. За самого дорогого тунца в свое время отдали больше трех миллионов долларов.
24 октября 2019Японская рулетка: опасно ли есть сырую рыбу в московских суши-барах?
Почему тунца в бюджетных ресторанах лучше не есть, есть ли в столице настоящая японская кухня и есть ли риск подхватить паразитов – рассказывают эксперты.
05 января 2019Голубого тунца продали на аукционе в Токио за рекордные $3,1 млн
Рыба весом 278 килограммов была выловлена в водах Тихого океана в районе порта Ома.
12 марта 2018В Японии с молотка за $67 тыс. ушел гигантский тунец
Рыбу продали на аукционе за 7,15 млн иен (около 67 тыс. долларов). Вес тунца 450 кг, а длина – 2,74 метра. По данным федерации рыболовных кооперативов Японии, это самый массивный тунец из пойманных с 1949 года.
30 января 2018Чемпионат по метанию тунца в Австралии завершился бесславно
Кинуть 10-килограммовую тушу удалось лишь на 19 метров.
05 января 2018На рыбном аукционе в Японии за тунца выложили $323 тысячи
Сумма сделки стала одной из самых высоких за все время проведения торгов подобного рода.
05 января 2017Ресторан суши купил тунца за $600 тысяч
За 80 лет крупнейший в мире рыбный рынок Цукидзи в Токио видел и не такие цены.
29 октября 2016Японский завод закрыли из-за таракана
На территории завода будет проведен гигиенический и санитарный контроль, а также дезинсекция.
