Такое достижение ловли на удилище стало новым местным рекордом.
Употреблять в пищу лучше небольшую по размерам рыбу – за свой жизненный цикл она не накапливает соли тяжелых металлов в больших объемах.
Как часто нужно есть рыбу и чем можно заменить дорогие лосось и семгу, рассказала экперт.
Камера подводного видеографа Дмитрия Рудася сняла стаю восточных тунцов, известных как синеперые.
Ученые надеются, что открытие поможет создать пищевую добавку для профилактики SARS-CoV-2.
Роман Харланов считает, что искусственная рыба вряд ли заменит натуральную.
Роман Харланов рассказал о перспективах растительных заменителей натуральных продуктов животного происхождения.
Рыбу массой 276 килограммов купил владелец сети ресторанов суши. За самого дорогого тунца в свое время отдали больше трех миллионов долларов.
Почему тунца в бюджетных ресторанах лучше не есть, есть ли в столице настоящая японская кухня и есть ли риск подхватить паразитов – рассказывают эксперты.
Рыба весом 278 килограммов была выловлена в водах Тихого океана в районе порта Ома.
Рыбу продали на аукционе за 7,15 млн иен (около 67 тыс. долларов). Вес тунца 450 кг, а длина – 2,74 метра. По данным федерации рыболовных кооперативов Японии, это самый массивный тунец из пойманных с 1949 года.
Кинуть 10-килограммовую тушу удалось лишь на 19 метров.
Сумма сделки стала одной из самых высоких за все время проведения торгов подобного рода.
За 80 лет крупнейший в мире рыбный рынок Цукидзи в Токио видел и не такие цены.
На территории завода будет проведен гигиенический и санитарный контроль, а также дезинсекция.
Улов сразу передали полиции, которая считает, что половые органы могут принадлежать трупу, который был сброшен в залив, чтобы скрыть следы преступления.
Шеф-повар Кирилл Кононов рассказал секреты «МИР 24» секреты приготовления.
Посмотреть «Тунараму» каждый год собираются десятки тысяч туристов.
Рыбина ушла с молотка за 117,3 тысячи долларов. Ее владельцем стал глава крупной токийской сети ресторанов Kiyomura Киеси Кимура.