В Японии средняя продолжительность жизни составляет 84,2 года.
Пока вся Россия стругает оливье, на другом конце света готовят новогодний суп, делают украшения из риса и запасаются теплым сакэ. Экзотический, утонченный и пугающий – какой он, японский Новый год? Рассказываем в нашем материале.
Где в России можно найти самые оригинальные подарки, что принято дарить на Новый год в Японии и как выйти из праздничного загула без потерь, смотрите в программе «Как в Японии (не как в России)».
«МИР 24» собрал самые интересные новогодние традиции, к которым японцы относятся с особым трепетом.
В интервью «МИР 24» бренд-шеф Глен Баллис рассказал, почему японская кухня пользуется огромной популярностью по всему миру.
Почему тунца в бюджетных ресторанах лучше не есть, есть ли в столице настоящая японская кухня и есть ли риск подхватить паразитов – рассказывают эксперты.
Блюдо приправляется устричным соусом. В ресторанах его стоимость начинается от 650 рублей.
Блюдо было настолько свежим, что еще даже шевелилось.
Мастер-класс по приготовлению японских блюд специально для читателей «МИР 24» провел шеф-повар национального ресторана Джун Кондо.