Для того, чтобы похудеть и не растерять мышечную массу после 50 лет, женщинам следует употреблять в пищу меньше углеводов и следить за количеством жиров, заявила диетолог и врач спортивной медицины Екатерина Стрельникова.
Прежде всего, следует определить, сколько калорий тратит женщина на протяжении дня с учетом тренировок и сколько без них. В случае присутствия избыточного веса, следует создать дефицит калорий, а при нормальном весе достаточно поддерживать энергетический баланс.
Стрельникова добавила, что в зрелом возрасте следует употреблять в пищу исключительно качественные продукты и отказаться от наличия в рационе «пищевого мусора», сообщает «Лента.ру».
По словам врача, после 50 лет организм человека, в том числе и пищеварительную систему, активно затрагивают процессы старения. В частности снижается количество пищеварительных ферментов и объем и содержание соляной кислоты в желудочном соке, состояние кишечника ухудшается. Это негативно отражается на работе ЖКТ, а в организме появляется дефицит белков и полезных веществ.
Стрельникова рекомендует женщинам старше 50 лет употреблять 1-1,5 грамма качественного белка на килограмм массы тела, а в качестве источника протеина обратить внимание на яйца, говядину и сывороточный белок. В рацион также необходимо включить молочные и кисломолочные продукты. В них содержатся незаменимые аминокислоты, также эти продукты поддерживают нормальный состав микрофлоры кишечника и улучшают работу печени.
«Из-за общего снижения энергозатрат после 50 лет количество углеводов в рационе необходимо снизить – в первую очередь за счет сокращения количества мучного, сладостей и сахара. В то же время количество овощей, фруктов и зерновых культур должно оставаться прежним, чтобы избежать дефицита витаминов», – пояснила диетолог.
Количество полезных жиров в рационе не должно быть меньше одного грамма на килограмм массы тела, даже если человек худеет. Жиры задействуются в таких процессах как выработка гормонов и ферментов, регенерация клеток, а также поддерживают работу внутренних органов, заключила Стрельникова.
Ранее врач-диетолог Ирина Мансурова заявила, что одной из главных ошибок худеющих является создание дефицита калорий и пропуск приема пищи.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: