Процесс старения способно замедлить здоровое питание. В частности, тем, кто хочет выглядеть молодо, следует включить в рацион сливы, рассказала нутрициолог Зоя Богданова.
По словам эксперта, в составе этих плодов содержатся вещества, которые возвращают коже лица гладкость и упругость. Сливы также богаты витаминами А и группы B. В них много магния, железа, кальция, а также веществ, нейтрализующих свободные радикалы. В результате употребление фруктов замедляет окисления клеток – это то, с чем связано старение.
Богданова добавила, что для получения омолаживающего эффекта ежедневно следует съедать не меньше 300 граммов слив либо других плодов с низким гликемическим индексом. «Такое количество принесет максимальную пользу», – цитирует специалиста сайт радио «Спутник».
Ранее в Таджикистане аграрии начали собирать поздний сорт сливы, который называется «чернослив».
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье