От обычного молока оно отличается всего одним типом белка и считается низкоаллергенным.
Производственных сил хватает, чтобы самим обеспечить внутренний рынок.
Отгрузка продукции – ежедневно. Спрос большой. Недавно даже увеличили ассортимент.
В селе Надежда под Ставрополем готовят кефир, ряженку, йогурты, творог, мороженое и твердые сыры. Все из молока собственного производства. Здесь находится одна из крупнейших козьих ферм в России.
Молоко, сыр и творог, несмотря на приписываемые им полезные свойства, таят в себе немало опасностей.
Новый документ обязывает указывать на упаковке полное технологическое название. Одним из инициаторов нового регламента выступила Беларусь.
Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершили проверку молочной продукции, которая проводилась по поручению правительства страны.
Какие продукты наиболее популярны у российских покупателей?
