Ученые: Во всех продуктах есть «химия»

Москва, 30 июля. В результате крупномасштабных исследований ученые выяснили, что абсолютно все продукты из ежедневного рациона людей содержат «химию», передает Svopi.Ru.

Оказалось, что ненужные химические соединения есть даже в экологически чистых продуктах. Однако не все из химических веществ вредя человеческому организму. Так, например, бананы содержат гораздо больше химии, чем конфеты – порядка 50 различных соединений.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Британские ученые узнали, почему мелодии «застревают» в голове

Впрочем, большинство химических веществ, которые присутствуют в продуктах, не имеют никакого отношения к здоровому питанию – они попросту вредны для здоровья человека, к тому же вызывают привыкание, а иногда даже и преждевременную смерть. Именно такие продукты люди и должны избегать, уверены специалисты.

В связи с этим перед употреблением нужно всегда внимательно изучать состав покупаемых изделий. Ученые советуют употреблять те продукты, в которых имеются труднопроизносимые химические соединения: например, метилбутират либо бензальдегид, присутствующие в чернике.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эмоциональные люди отличаются меньшим объемом мозга

Ранее сообщалось, что в результате проведенных исследований ученые пришли к выводу, что сон является отличным помощником для сохранения памяти – при глубоком сне шансы вспомнить забытую информацию повышаются почти в два раза