Москва, 16 ноября. Регулярное употребление рыбных блюд может значительно снизить риск преждевременной смерти и развития различных заболеваний. С таким выводом выступили американские ученые, завершившие 16-летние исследования с участием трех тысяч добровольцев, сообщает «Росбалт».
Участникам эксперимента во время исследования было до 50 лет. Ученые занимались анализом состояния их здоровья, учитывая образ жизни каждого, а также наличием в рационе рыбы.
Как оказалось, риск преждевременной смерти у людей, регулярно питавшихся рыбой, снижался на 30%. Одновременно они реже страдали от ряда заболеваний.
При этом, обнаружили ученые, рыба не обязательно должна быть на столе каждый день. Для улучшения самочувствия достаточно есть рыбные блюда два раза в неделю.
Специалисты Бостонского университета связывают положительное влияние на здоровье блюд из рыба с содержанием жирных кислот омега-3. Это вещество содержат в себе такие виды, как семга, горбуша, анчоус и сельдь.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
