СТИЛЬ ЖИЗНИ
Джинн в глиняном кувшине: в чем тайна грузинских квеври?
06/03/2016 — 12:03
Тбилиси, 19 ноября. В Грузии заканчивается сезон изготовления глиняных кувшинов для вина - квеври. С наступлением холодов мастера прекращают работу.
Изготовление квеври - дело непростое. Требует усилий и терпения. Во время работы ничто не должно отвлекать мастера. Глина - живой материал и ошибок не прощает.
В последнее время в Грузии возрождается древняя традиция настойки вина в квеври. Поэтому и работы мастерам хватает.
Корреспондент «МИР 24» Татия Джанибегашвили выяснила, почему вино, родившееся в этих сосудах, особенное.
Поделиться:
