Республика Бурятия граничит с Монголией. От Улан-Удэ до Улан-Батора можно доехать на автобусе. Бурятская столица для многих путешественников — транзитный пункт на пути в соседнюю страну. А зря!
Побывать здесь стоит хотя бы ради знакомства с самобытной культурой. Буряты - потомки кочевых монгольских племен. В 17 веке эти земли присоединили к России. Кочевники сохранили родной язык, но переняли славянские традиции. Обратились в буддизм, но не отказались от шаманских верований.
Как выглядит нетленное тело ламы, который ушел в нирвану 88 лет назад, и как приготовить традиционное бурятское угощение? Наши путешественницы Вика и Люда, ведущие программы «С миру по нитке» добрались до Улан-Удэ. Побывать здесь стоит хотя бы ради знакомства с самобытной культурой. Что же необычного можно увидеть в бурятском городе?
ЗНАКОМСТВО С ГОРОДОМ
Спальное место в единственном хостеле, который находится в центре города обойдется туристу в 9 $ за сутки. В переделанной квартире места немного, но уютно.
«Главная фишка хостела — это общение. Мы сидим и болтаем между собой, играем на гитаре, учим гостей настольным играм», - говорит владелец хостела Денис Собнаков.
Центр Улан-Удэ — это любопытный архитектурный коктейль. Здесь можно увидеть и старые купеческие дома, и советские хрущевки, православные храмы и буддийские дацаны. На центральной площади расположилась самая заметная достопримечательность - голова Ленина размером с пятиэтажный дом. Монумент высотой в 14 метров открыли в начале 70-х — в честь столетия со дня рождения вождя революции.
Фото:Лаура Коробкова, РИА Новости
В ДАЦАНЕ
Неподалеку от города находится место паломничества буддистов со всей России. Центр Буддийской традиционной Сангхи — Иволгинский дацан.
«Дацан» в переводе с санскрита — учебное заведение. По сути это буддийский университет и монастырь на одной территории. Кроме храмов и ступ, здесь еще и учебный корпус, библиотека, дома для учеников и лам. Обучение идет на четырех факультетах: философском, тантрическом, иконографическом и медицинском.
«В дацане люди обычно делают круг гороо, что переводится как «священный круг». Мы тем самым делаем уважение всем ламам и божествам, получаем благословение. После этого уже идем в храм молимся к ламам», - говорит пресс-секретарь Сангхи России Борис Балданов.
Буддизм на эти земли пришел в начале 17 века с тибетскими и монгольскими ламами. В 1741 году императрица Елизавета Петровна специальным указом признала эту религию официальной на территории России.
После революции буддийские храмы были закрыты и разрушены. Только после войны бурятам разрешили построить небольшой молитвенный дом. По легенде, решение принял сам Сталин в знак благодарности ламам — они собрали внушительную сумму на нужды фронта. Небольшое деревянное здание и есть тот самый, первый после репрессий буддийский храм. Позже вокруг него и вырос Иволгинский дацан.
НЕТЛЕННОЕ ТЕЛО ЛАМЫ
Иволгинский дацан знаменит и тем, что именно здесь находится нетленное тело ламы Даши-Доржо Итигэлова. Он ушел в нирвану в 1927 году — ему тогда было 75 лет. С тех пор прошло 88 лет, а он так и сидит в позе лотоса.
Ученые говорят — чудо. Тело не только не разлагается, но и сохраняет все признаки жизни: гнутся суставы, меняется температура, даже вес. Ламы уверяют — Итигэлов достиг высочайшего уровня духовного развития — и ждут возвращения учителя.
Вообще увидеть ламу можно только во время больших буддийских праздников. В другие дни к нему пускают только монахов и паломников. Итигэлов сидит под стеклянным колпаком и выглядит точь-в-точь так, как его и изображают - невысокий, сухой, с чуть пожелтевшей кожей.
ДЕРЕВНЯ АЦАГАТ
Самая знаменитая местная достопримечательность, не связанная с религией, деревня Ацагат. Она находится в 40 километрах от Улан-Удэ.
В широкой долине разбросано сто дворов. Вокруг кольцо холмов. Деревня Ацагат признана одной из самых живописных в Бурятии. Туристам здесь предлагают пожить в традиционной юрте, попариться в бане, покататься на лошадях и принять участие в бурятских обрядах. Такой этно-туризм приводит иностранцев в восторг.
Есть в деревне и свои артисты. Ансамбль народной песни «Ацагат» поет и пляшет уже 20 лет. Коллектив сложился в конце 90-х, когда в деревню стали приезжать первые иностранные туристы.
«Я работала в школе. Потом к нам стали приезжать гости, и они требовали, чтобы мы показывали обычаи и старые песни. Сейчас в ансамбле 20 человек - все жители села», - рассказала художественный руководитель ансамбля «Ацагат» Эрдыни Доржиева.
Кстати, древние шаманские традиции в Бурятии вполне уживаются с буддийскими верованиями.
ГОТОВИМ БУЗЫ
Вечером артистки устраивают женские посиделки. Они же учат гостей готовить самое знаменитое бурятское блюдо.
Буряты - хоть и буддисты, но не вегетарианцы. Напротив, овощей в их рационе крайне мало. Так исторически сложилось. Предки-кочевники огородов не имели, а вот скот держали и водили его за собой с места на место. Так и повелось, что продукты животноводства — молоко, сметана, сыр — здесь считаются священной «белой пищей».
Местные хозяйки раскрывают рецепт бурятских буз. Для теста разводят муку с водой, добавляют яйцо. На небольшие кусочки теста укладывают мясо. Лепят бузы в форме юрты. На каждой такой «пельмешке» делают 33 защипа.
«Берем бузы, окунаем в масло. Это для того, чтобы к решетке не пристало тесто. Готовим их в специальной познице – на паровой бане», - говорит одна из хозяек.
Ставят кастрюльку на огонь, плотно накрывают крышкой. Варятся бузы примерно 15 минут.
Бюджет на пять дней
- Билет из Белогорска - 41 доллар
- Автобусы и такси - 10 долларов
- Хостел - 9 долларов в сутки
- Питание - 12 долларов в день
- Сутки в «Степном кочевнике» - 21 доллар
- Услуги астролога - 7 долларов
Каждый город России - словно новая страна: разные традиции, питание, а иногда даже языки. И именно в Бурятии можно ощутить всю многонациональность страны. Видеопутешествие смотрите в программе «С миру по нитке» на телеканале «МИР» по воскресеньям в 9:05.
Подробнее в сюжете: «С миру по нитке»
