Делаем варенье из любимой ягоды Пушкина
11:44 13/07/2016Морошку называют болотным янтарем и царской ягодой, витамина С в ней в четыре раза больше, чем в апельсинах.
Корреспондент телеканала «МИР 24» Светлана Кошеренкова узнала у вареньевара Марии Дидуренко, как приготовить варенье из этой знаменитой северной ягоды.
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
- Фестиваль хапамы в Ереване: кулинары представили свои вариации традиционного армянского блюда