«Безобидный» и любимый как детьми, так и взрослыми напиток на основе молока и мороженого - молочный коктейль - оказался самым вредным для употребления напитком.
Кроме калорий, удара по поджелудочной железе и огромной дозы сахара, он вызывает зависимость сродни наркотической, сообщает британское издание Daily Mail.
Прежде чем побаловать себя порцией молочного коктейля, врачи рекомендуют вспомнить о его главных составляющих: молоко, ради вкуса которого мы часто и решаем купить напиток, - это меньше половины стаканчика.
В одной порции такого напитка 489 калорий, примерно 89% от всей суточной нормы сахара, в три раза больше жиров, чем в обычном молоке, причем большая часть из них – насыщенные, и всего 12 граммов белка.
Все остальное – это насыщенные жиры, красители, мороженое, сиропы, ароматизаторы, наполнители, консервированные фрукты и ягоды (в среднем до 10% состава), загустители сливок, сливки, но главное – ударная доза сахара.
Эксперименты доказали, что такое количество «быстрых» углеводов, поступающих, к примеру, в детский организм, запускает механизм привыкания, стимулирует центр удовольствие в головном мозгу. Так у всех, кто пьет такой напиток, появляется желание выпить новый стакан.
В качестве более полезной и безопасной альтернативы диетологи предлагают домашний вариант приготовления коктейля.
Для него можно использовать свежие или мороженые фрукты и ягоды, бананы, молоко, ряженку, кефир, небольшое количество сливок, шоколадную стружку, щербеты или мороженое.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
