Избавиться от ожирения человечеству поможет корица. К такому выводу пришли американские и турецкие ученые, сообщает РИА «Новости».
Более того, это не все положительные стороны приправы. Она может защитить от развития диабета и инсулиновой недостаточности. Все дело в полифенольных антиоксидантах.
Для проверки этого тезиса ученые провели ряд испытаний с крысами. Одну групп три месяца выкармливали чрезмерно жирной пищей, а вторую – обычным кормом со всеми необходимыми элементами. При этом в каждой группе части грызунов в еду подсыпали корицу.
Как оказалось, крысы, получавшие эту пряность вместе с кормом, в среднем были на 30% стройнее, имели меньше холестерина в крови, а также больше антиоксидантов. Открытие позволит использовать корицу в медикаментозных препаратах.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье