Повара утверждают, что шарлотка - самый популярный осенний пирог, и советуют для мягкого вкуса добавлять в него сметану. Некоторые хозяйки помимо яблок добавляют в шарлотку другие ягоды и фрукты. Кулинарные секреты правильного приготовления пирога узнала корреспондент телеканала «МИР 24» Алина Келасева. Подробнее смотрите в видеоролике.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
