Хорошее утро: как приготовить правильный завтрак

Правильный завтрак – залог хорошего дня. О том, как его приготовить рассказал и показал «МИР 24» шеф-повар и фуд-блоггер Кирилл Гусев. 

Сегодня готовим классический омлет из трех яиц. Для этого потребуется три куриных яйца, сковорода, немножко оливкового масла и молоко.  

Разбиваем в миску яйца, добавляем молоко или сливки, а затем солим. Смешиваем ингредиенты, однако взбивать омлет не будем. 

На сковороду наливаем оливковое масло и сразу туда же выливаем смесь. Чтобы омлет быстрее приготовился, нужно накрыть его крышкой. 

Ждем четыре минуты, потом сбавляем температуры и готовим еще немного, чтобы омлет прожарился равномерно. Затем его следует перевернуть на другую сторону. 

В тарелку выкладываем листики салата ромен, пару помидоров черри и готовый омлет. Приготовленное блюдо можно немного полить оливковым маслом, посыпать свежим молотым перцем и зеленью. 

Читайте нас в Telegram.