Хватает воды и тепла. В Таджикистане увеличивают количество теплиц и парников. Так появляются новые рабочие места, а цены на овощи на местных рынках снижаются. В чем секрет успеха таджикистанских фермеров – в репортаже корреспондента телеканала «МИР 24» Веры Исмаиловой.
Влажность, освещение, температура – все под контролем. У каждого фермера свои секреты. Свежие овощи в Гиссаре теперь выращивают круглогодично. В теплице фермеры поддерживают стабильный микроклимат. Там всегда плюс 20 градусов. Именно при такой температуре можно получить богатый урожай помидоров.
Курбонали Еров свои первые выращенные томаты даже не довез до рынка – их раскупили по дороге. Сейчас он знает все тонкости овощеводства – урожай снимает дважды в год.
«Мы с каждым годом увеличиваем число теплиц. Богатый урожай зависит не только от того, как ухаживать за растениями, но и от семян. Мы покупаем лучшие», – говорит фермер Курбонали Еров.
Почти в каждом районе у кого-то подсобное хозяйство в собственном дворе, а кто-то работает в государственном или частном комплексе. В Гиссаре, к примеру, под теплицы отвели 9 гектаров. Производство беспрерывное: пока с одних грядок собирают урожай, на других овощи дозревают.
Свежие овощи дехкане со всей страны везут на столичный рынок. Сабрина Шерова вместе с мамой выращивает огурцы и помидоры. Пока мама в теплице дочь на рынке.
«Выращивать и реализовывать собственную продукцию выгодно. В день продаем 50-80 кг овощей. Стабильный заработок есть круглый год», – говорит продавец.
Этой зимой в Таджикистане цены на овощи не только не выросли, а даже снизились! Если в прошлом году стоимость килограмма огурцов и помидоров доходила до пяти долларов, то в этом году она вдвое меньше.
Сбить цены удалось не только потому, что стало больше теплиц, но и благодаря повторному севу: при таком методе можно получать два-три урожая в год. Президент Таджикистана Эмомали Рахмон постоянно подчеркивает: рационально используя каждый клочок земли, можно приблизить достижение стратегической цели – продовольственной безопасности страны.
Всего в республике теплицы занимают около 75 гектаров.