Молодой картофель обладает не только особенным вкусом, но и широким набором полезных свойств, передает радио Sputnik.
Специалисты указывают на высокое содержание в картофеле фосфора, калия, магния, витаминов, клетчатки, что делает его чрезвычайно полезным продуктом питания. Кроме того, картофель в сыром виде используется в народной медицине для заживления ран и ожогов, а его сок нормализует работу кишечника, помогает при повышенной кислотности и язвенной болезни.
Антиоксиданты в составе картофеля способствуют поддержанию красоты и здоровья кожи. Сок сырого картофеля – проверенное средство для лечения лор-органов и верхних отделов пищеварительного тракта.
Ранее диетологи посоветовали для позднего ужина еду с содержанием не более 200 калорий.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
