Для завтрака многие хозяйки готовят омлет. Это утреннее блюдо можно приготовить необычным способом – в стакане, сообщает портал «Утро.ру».
Для такого омлета понадобится одно яйцо, 150 мл молока, соль, сливочное масло и граненый стакан среднего размера.
Разбиваем в посуду сырое яйцо и тщательно перемешиваем его с щепоткой соли. Затем вливаем молоко, немного не доходя до края стакана, и снова взбиваем смесь. Сверху смеси кладем небольшой кусок сливочного масла.
Ставим стакан в большую кастрюлю, которую наполняем водой на одном уровне с яичной смесью.
Поставим кастрюлю на плиту, доводим воду до кипения, а затем уменьшаем огонь. Когда омлет загустеет, блюдо готово. Его можно подавать к столу в стакане.
Поделиться: