От вкусненького на скорую руку отказываться, конечно, не стоит, но чтобы удивить близких, нужны оригинальные рецепты. Так почему бы не взглянуть по-новому на привычные голубцы и не приготовить из них торт?
Для этого вам понадобится кочан капусты, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, твердый сыр, мясной фарш и томатная паста.
- Капусту подготовить, как на обычные голубцы. Овощи, чеснок и лук измельчить и обжарить на сковороде.
- Посолить, поперчить и обжарить фарш. Смешать его с овощами.
- Добавить в полученную смесь томатную пасту.
- В форму для выпечки слоями выложить капустные листы и начинку.
- Верхний слой закрыть капустными листьями и посыпать сыром.
- Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
Подробнее смотрите в программе «МИР 24» «Еще дешевле».
Поделиться: