Продукты для защиты от коронавируса перечислила диетолог

16:18 12/08/2020
ФОТО : МТРК «Мир» / Елизавета Шагалова

Диетолог Зинаида Медведева в беседе с журналистами издания «Комсомольская правда» рассказала о продуктах, которые способны укрепить иммунитет и защитить организм от коронавирусной инфекции.

Эксперт, в первую очередь, рекомендует ввести в рацион грибы. Дело в том, что этот продукты усиливает защитное действие антител в слюне, которые не пускают инфекцию в организм. Кроме того, в грибах содержится много селена. Известно, что этот микроэлемент помогает предотвратить повреждение клеток. Помимо этого, есть в грибах и другие минералы, помогающие в выработке эритроцитов.

По словам Медведевой, еще один важный продукт для поддержки иммунной функции –капуста брокколи. В этом овоще содержится целый комплекс полезных микроэлементов, защищающих организм от различных инфекций. В частности, давно доказана противораковые свойства брокколи.

Также диетолог призвала обратить внимание на оливковое масло прямого отжима, богатого витамином Е и омега-3-кислотами. Кроме того, большую пользу в профилактике коронавирусной инфекции принесет употребление натурального гранатового сока и лесных ягод, особенно голубики и черники.

Ранее диетолог Лидия Ионова рассказала, какие продукты не стоит есть на завтрак.