Развитие болезни Альцгеймера связали с фруктозой

Совместное исследование ученых из США, Мексики и Японии выявило неожиданную причину развития болезни Альцгеймера. Болезнь часто развивается при повышенном уровне фруктозы в головном мозге, сообщает «Вечерняя Москва».

Такой симптом часто встречается при так называемом западном стиле питания: изобилии мясных продуктов и полуфабрикатов при недостатке цельнозерновых продуктов и овощей. Ученые обратили внимание, что болезнь Альцгеймера часто развивается у людей с ожирением и сахарным диабетом, которые также связаны с неправильным питанием.

Исследования показали, что фруктозы в мозгу накапливается благодаря эндогенному церебральному синтезу. При этом снижается выработка митохондриальной энергии, и организму не хватает ресурсов для поддержания нейронов в жизнеспособном состоянии.

Новые данные, по словам ученых, могут указать на новые пути профилактики неизлечимого заболевания. Ранее стало известно, что на сосудистую деменцию могут указывать внезапные перепады настроения. Стоит насторожиться, если раньше они человеку не было свойственны.

Источник: vm.ru.