on air preview
Прямой эфир
weather icon+25
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.78

currencyCNY

10.99

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Сосиски, ветчина и бекон повышают риск развития деменции почти на 50%

Великобритания 24/03/2021 — 00:57
Фото: Николай Костюшин (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, еда, колбаса, бекон, свинина, мясо
Фото: МТРК «Мир»/ Николай Костюшин
Фото: Николай Костюшин (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, еда, колбаса, бекон, свинина, мясо
Фото: МТРК «Мир»/ Николай Костюшин
Фото: Николай Костюшин (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, еда, колбаса, бекон, свинина, мясо
Фото: МТРК «Мир»/ Николай Костюшин

Ученые из британского Университета Лидса доказали, что употребление в пищу всего всего 25 граммов обработанного мяса в день увеличивает риск развития деменции на 44%, сообщает Naked Science.

Британские эпидемиологи с 2006 по 2010 год изучали информацию о почти полумиллионе своих граждан, которая хранится в базе данных UK Biobank. Специалисты проанализировали генетические сведения, а также сведения о состоянии людей в возрасте от 40 до 69 лет.

В результате исследования ученые доказали, что ежедневное употребление обработанного мяса повышает риск развития деменции на 44%. К таким вредным продуктам специалисты отнесли сосиски, бекон, ветчину, колбасу, мясные консервы, а также копченое и соленое мясо. Они опасны тем, что в них добавили специальные химические соединения для улучшения вкуса и увеличения срока годности.

«Однако употребление 50 граммов в сутки необработанного красного мяса коррелировало со снижением риска деменции на 19%. Тенденция не была значимой для необработанной птицы и мяса в целом», – подчеркивается в исследовании ученых.

Эксперты заключили, что что отказ от обработанного мяса – это первое действие в профилактике основных нейродегенеративных заболеваний.

Ранее ученые назвали способы избежать деменции. Сон, еда и хоровое пение помогут спастись от слабоумия, уверены эксперты.

География:
Великобритания
Поделиться:
Уникальная операция в Склифе: врачи  вернули к полноценной жизни женщину со средиземноморской лихорадкой

Уникальная операция в Склифе: врачи вернули к полноценной жизни женщину со средиземноморской лихорадкой

Об опасности частого просмотра сериалов рассказала психолог

Об опасности частого просмотра сериалов рассказала психолог

Генную терапию для восстановления утраченного слуха разработали ученые

Генную терапию для восстановления утраченного слуха разработали ученые

Как некоторым парам удается сохранять крепкие отношения на расстоянии, рассказала психолог

Как некоторым парам удается сохранять крепкие отношения на расстоянии, рассказала психолог