Сырокопченая колбаса – это деликатесный продукт, который можно позволять себе только по праздникам. Особенно это правило касается определенных категорий граждан. Об этом диетолог Анна Белоусова рассказала в интервью радио Sputnik.
В сырокопченой колбасе содержится много соли и специй, жира. Если употреблять ее в пищу каждый день, могут начаться проблемы с давлением и почками. Врач не рекомендует этот продукт сердечникам, гипертоникам, тем, у кого есть проблемы с почками, а также подросткам, у которых проблемная кожа.
Вареная колбаса, хоть и производится по ГОСТу, не может считаться заменой мяса. Это мясосодержащий продукт, а не мясной. В составе могут быть вкусовые добавки, крахмал, пищевые красители.
Диетолог советует самостоятельно готовить колбасу. В качестве такого продукта можно будет не сомневаться.
Ранее онколог объяснил, почему колбаса может быть опаснее сигарет. Если каждый день употреблять в пищу 50 граммов сосисок, сарделек и других похожих продуктов, то риск развития рака толстой кишки увеличивается сразу на 18%.
Читайте также:
- Как выбрать настоящую колбасу: рекомендации эксперта
- СМИ: Российские производители предупредили о повышении цен на колбасы
- На фестивале под Одессой создали самую большую карту Украины из колбасы (ВИДЕО)
- Диетолог рассказала, кому нельзя употреблять рис
- Отоларинголог объяснил, как холодные напитки могут спровоцировать рак
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
