Президентский завтрак: бывший шеф-повар Белого дома поделился рецептами блюд

Бывший шеф-повар Белого дома Андре Раш, который готовил еду для американских президентов, поделился секретами полезного завтрака, сообщает Insider.

По его словам, энергетический смузи – один из лучших вариантов для утреннего перекуса, иногда он может заменить еду. Такие «коктейли» можно приготовить из киноа, овсянки, амаранта, жирного йогурта и органического арахисового масла.

«В таком напитке есть все, что нужно для получения энергии, а также высокое содержание белка», – отметил Раш.

Бекон в сочетании с яйцом всмятку, по мнению повара, также является хорошим завтраком.

«Бекона беру совсем немного. Выбираю из индейки или обычный. Все зависит от моего настроения и самочувствия», – рассказал повар.

Раш также рассказал, что иногда готовит протеиновые блинчики. Для них повар использует яичные белки и протеиновый порошок. Такое блюдо, как он заявил, является отличным вариантом на завтрак.

Ранее канадские ученые пришли к выводу, что одним из наиболее подходящих завтраков для людей, страдающих диабетом второго типа, является омлет.