Сыр – популярный продукт в рационе россиян. Когда он может нанести вред организму, в интервью радио Sputnik рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
В умеренных количествах этот продукт приносит пользу. Но частое употребление сыра может спровоцировать атеросклероз, гипертонию или мочекаменную болезнь. Это связано с тем, что сыр обладает высокой калорийностью и содержит плохой холестерин, жиры, много соли.
По словам диетолога, максимальная норма употребления сыра – 100-150 г в сутки. В этом случае продукт полезен, поскольку он богат белком, кальцием, аминокислотами и витамином В12.
Ранее врач рассказала о продуктах, без которых организм быстро стареет. По словам диетолога Анны Коноваловой, нужно каждый день съедать не менее пяти-шести порций овощей и фруктов.
Читайте также:
- Частое употребление риса названо опасным для здоровья
- Ученые заявили, что засуха может стать причиной нехватки пармезана
- Диетолог назвала самый вредный для сердца сыр
- Полезный и экологичный: как производят сыр в Кыргызстане?
- Европейское качество: линию производства творожного сыра запустили в Ленобласти
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
