Легко, быстро и вкусно: салат «Муравейник» разнообразит будничное домашнее меню

Иногда хочется разнообразить будничное меню и порадовать домочадцев новым вкусным блюдом. Именно таким может стать салат «Муравейник» из курицы. Готовится он легко и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриное филе – 200 гр.
• Картофель – две шт.
• Сыр – 100 гр.
• Помидор – одна шт.
• Огурцы – две шт.
• Зубчик чеснока.
• Майонез, соль – по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе курицы отвариваем, затем режем мясо на длинные и тонкие кусочки. Картофель натереть соломкой, ополоснуть водой, обмакнуть бумажными салфеткам и пожарить в до золотистой корочки. При этом его лучше не солить и готовить маленькими порциями.

Сыр и огурцы тонко натереть. Помидоры порезать кубиками, избавившись от мякоти. Майонез смешать с измельченным чесноком.

Сладость в радость

Рецепты изысканных десертов