В какое время после пробуждения следует позавтракать, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, сообщает портал «Москва 24».
Эксперт считает, что завтракать надо обязательно, так как именно утром у большинства людей запускаются обменные процессы.
«Желательно, чтобы завтрак был не сразу после пробуждения, а, как правило, от 30 минут до часа после того. В среднем через 40 минут», – отметила врач.
Вместе с тем, если после подъема чувство голода у человека очень сильное, можно поесть сразу.
Что касается конкретных продуктов, то Соломатина рекомендует утром употреблять цельнозерновые каши – гречку, овсянку или перловку. Подойдет и белковая пища.
«В идеале хорошо, чтобы были сложные углеводы и белок. Скажем, каша и творог или кусок нежирного сыра. Но можно и чередовать: допустим, сегодня углеводный завтрак, какая-то каша, на следующий день чисто белковый – омлет с овощами», – указала эксперт.
Диетолог также считает, что каши можно заменить на бутерброд из цельнозернового или ржаного хлеба с кусочком рыбы или курицы с овощами.