Назван «абсолютно вредный» продукт, грозящий развитием диабета и рака

Неумеренная любовь к сладким прохладительным напиткам может не только стать причиной ожирения, но и привести к гипертонии, диабету и даже раку. Об этом рассказал в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург.

По его словам, подавляющее большинство лимонадов, которые стоят на полках магазинов – это «абсолютно вредный продукт», так как сахар, растворенный в жидкости, гораздо вреднее, чем сахар в составе еды, которую надо жевать.

«Жидкий сахар слишком быстро усваивается организмом, и в какой-то момент его концентрация в крови и тканях может резко повыситься. Организм человека не умеет справляться с такими «аварийными» повышениями уровня сахара, из-за этого может возникать интоксикация, воспаление, связывание молекул сахара с молекулами белков, то есть гликирование», – объяснил специалист.

Как приготовить правильную окрошку?

Рецепт от диетолога

Диетолог предупредил, что процессы, которые может запустить в организме сладкий лимонад, ведут к ожирению, таким возрастным болезням, как диабет, атеросклероз, гипертония, даже к возникновению онкологических проблем.

Гинзбург посоветовал в жаркую погоду утолять жажду самостоятельно сделанными лимонадами на основе воды с добавлением лимона, имбиря и натуральных подсластителей, исключая сахар. «Можно использовать ягодные морсы или травяные настои, они великолепно действуют в жару», – порекомендовал врач.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, какой фастфуд можно считать наименее вредным.