on air preview
Прямой эфир
weather icon+26
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.55

currencyCNY

11.07

ОБЩЕСТВО

Вице-премьер Мантуров призвал россиян попробовать «мясо» из сои и насекомых

Россия 19/09/2022 — 21:14

Россиянам пора менять отношение к «альтернативному мясу», считает вице-премьер Денис Мантуров. Речь идет о растительном белке сое, а также о белке из насекомых, отмечает «МИР 24».

Министр промышленности и торговли России рассказал об этом после осмотра выставки INNOFOOD в Сочи, где представлена отечественная продукция для приверженцев здорового образа жизни и новейшие технологии пищевой индустрии. Были на экспозиции, к примеру, бургеры с котлетами из растительных белков с добавлением концентрата личинок мухи Черная львинка.

Как признался Денис Мантуров, он дважды пробовал растительное мясо и оба раза не смог отличить его от натурального.

География:
Россия
Поделиться:
Мороженое с жареной курицей стало трендом в Таиланде

Мороженое с жареной курицей стало трендом в Таиланде

Гастрофестиваль в Астане посвятили кумысу. В чем секрет питательности национального напитка?

Гастрофестиваль в Астане посвятили кумысу. В чем секрет питательности национального напитка?

Со шпинатом, рукколой, базиликом и другой молодой зеленью. Рецепты

Со шпинатом, рукколой, базиликом и другой молодой зеленью. Рецепты

Фестиваль меда в Молдове: лакомства и новинки на любой вкус

Фестиваль меда в Молдове: лакомства и новинки на любой вкус