От хлеба к зрелищам: в бывшем московском хлебозаводе открылся центр конструктивизма

Когда-то хлеба, а теперь и зрелищ. В бывшем московском хлебозаводе № 5 открыли центр конструктивизма «Зотов». Здание является памятником советской архитектуры. Его круглая форма стала революционным решением по созданию автоматизированных цехов по выпечке хлебобулочных изделий. Теперь это новое культурное пространство столицы. Внутри побывал корреспондент «МИР 24» Роман Паршинцев.

Когда-то здесь был кольцевой конвейер хлебозавода. Из подвала на четвертый этаж поднималась мука. Оттуда вниз спускались готовые буханки и батоны. Изобретение советских инженеров 30-х годов. По такому принципу в Москве тогда и строились автоматические пекарни. Организатор массового строительства – Василий Зотов. С середины 2000-х цеха остановились. Здание признано объектом культурного наследия.

«Мне кажется, мы таким образом отдаем дань тому, что городская культура – культура слоев развития каждого здания и города в целом», – сказал архитектор Сергей Чобан.

Автор проекта – архитектор Сергей Чобан по видеосвязи рассказал об идее создать именно в этом здании центр конструктивизма «Зотов». В этом году исполняется сто лет этому авангардному советскому стилю. В изобразительном искусстве, фотографии, архитектуре. Где, как не здесь, изучать и сохранять это наследие, считают кураторы проекта.

Энергия современной культуры:

Чем удивит «ГЭС-2» в Москве?

«Практически то же самое, что было с хлебом, но только хлеб сыпался сверху и выезжал на машине здесь. Люди же будут приходить сюда и уходить новыми людьми с четвертого», – рассказала генеральный директор центра «Зотов» Дарья Филиппова.

С 2018 года в здании велась большая реконструкция. Нужно было с одной стороны сохранить все элементы, такие как реберные перекрытия на потолке и колонны, с другой – оснастить всеми современными инженерными коммуникациями. Сделать климат-контроль, чтобы температура постоянно было +22, а влажность – 45%.

«Вся коммуникация, которая очень важна для выставочных проектов, убрана под пол, мы ее не видим. Разводки, розетки – все, что нужно, чтобы сделать качественную выставку», – сказала главный куратор выставочных проектов центра «Зотов» Полина Стрельцова.

Пока в этих пространствах пустынно, здесь готовятся к выставке, посвященной эпохе конструктивизма. В экспозицию войдут работы из 17 российских музеев, среди которых знаменитая Третьяковка и Музей архитектуры имени Щусева. На первом этаже планируют детский клуб, лектории, кафе и даже концертный зал. На последнем уже оборудованы два кинозала.