on air preview
Прямой эфир
weather icon--4
Москваyandex weather icon
currencyUSD

104.24

currencyEUR

110.20

КУХНИ МИРА

Мороженое из овечьего молока начали выпускать в Дагестане

Россия 18/05/2023 — 16:58
 Мороженое
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев
 Мороженое
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев
 Мороженое
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев

Производство мороженого из овечьего молока запустила в Дагестане местная компания. Продукт презентовали на Всероссийской выставке овец и коз, которая проходит в городе Каспийске, передает ТАСС.


Директор предприятия рассказал, что мороженое пользуется популярностью у потребителей. По его словам, овечье молоко содержит различные микроэлементы, кроме того, в нем больше жира и белка, чем в коровьем.

Холодное лакомство делается из молока овец, появившихся на ферме благодаря скрещиванию французской породы лакони и местной породы. Кроме того, на предприятии производят овечий сыр.

Ранее власти Москвы рассказали, что этим летом в столице будут продавать мороженое 250 сортов.

Последние новости

    География:
    Россия
    Поделиться:
    Шоколадный с вишней, морковный с орехами и миндальный с кремом. Рецепты ко Дню кекса

    Шоколадный с вишней, морковный с орехами и миндальный с кремом. Рецепты ко Дню кекса

    Рецептом полезного варенья поделился врач-диетолог

    Рецептом полезного варенья поделился врач-диетолог

    Вишнево-брусничный, с мандарином и морошкой и на гранатовом соке: рецепты глинтвейна

    Вишнево-брусничный, с мандарином и морошкой и на гранатовом соке: рецепты глинтвейна

    Плюшки с корицей, сахарные кролики и другая выпечка ко дню булочек. РЕЦЕПТЫ

    Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты

    Последние новости