Чтобы заварить идеальную чашку чая, необходимо добавить нее щепотку соли и лимон. Соответствующее заявление сделала американский химик Мишель Франкл. Высказывание вызвало гнев англичан, которые обвинили женщину в попытке исковеркать классический рецепт черного чая.
«Я выросла на Среднем Западе, в стране, где мы пьем много кофе, но моим любимым напитком всегда был чай – и я потратила много времени на его исследование. После многих лет питья чая и изучения химии я узнала новые вещи о том, что находится в моей чашке, и как приготовить лучшую чашку чая», – объяснила Франкл.
Многочисленные гневные комментарии в социальных сетях вынудили американское посольство в Лондоне сделать заявление, в котором сказано, что чай – это эликсир товарищества, символизирующий отношения между народами США и Великобритании.
Ранее врач-терапевт рассказала, кому опасно пить кофе.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
- Фестиваль хапамы в Ереване: кулинары представили свои вариации традиционного армянского блюда
