Ежемалину начали собирать в Кыргызстане: в чем преимущества необычной ягоды?

09:02 18/07/2024

На севере Кыргызстана созрела ежемалина. Гибрид малины и ежевики крупнее обычных ягод, собирать его удобнее. Корреспондент «МИР 24» Элиза Балбакова оценила урожай.

Максат Жоробеков высадил два с половиной гектара ежемалины. Саженцы заказал в Европе. В этом году получает второй урожай.

Как среди многообразия клубники и черешни выбрать самые вкусные и полезные ягоды?
«Урожай вышел хороший. Этот сорт хорошо выдерживает холод. И в мае, когда температура опустилась до минус трех градусов, многие ягоды: малина, клубника – пропали. Но с нашей ежемалиной ничего не случилось», – поделился Максат Жоробеков.

Гибрид дает много ягод. По вкусу напоминает и малину, и ежевику. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. За несколько дней фермер с помощниками собирает до двух тонн ягоды.

«От работы я не устаю, напротив, отдыхаю. Здесь очень тихо, прохладный ветер, воздух свежий и такая красота вокруг. В пик созревания ягоды собираем быстро, за 10 минут могу набрать целое ведро. Ежемалину собирать легче, чем малину. На растении совсем нет колючек», – поделилась сборщица Эркайым Тагаева.

Оптовики забирают ягоду прямо с поля. Большую часть урожая отправляют в Россию и Казахстан.

«В России очень хороший спрос на нее. Говорят, у ежемалины много полезных свойств. Она показана диабетикам, у кого давление пониженное или проблемы с сердцем. Также говорят, что ягода очень хорошо очищает кровь. Мы сами тоже натощак едим по пять-шесть штук», – отметил фермер Мирлан Сыябаев.

Сезон ежемалины длится с июля по август. Килограмм ягоды на рынках Бишкека стоит от 300 до 350 сомов (примерно столько же российских рублей). Килограмм ежемалины на рынках республики почти в два раза дороже килограмма клубники.