Гречка содержит много витаминов и полезных микроэлементов, улучшает работу кишечника и желчеобразование, однако некоторым людям нужно употреблять ее с осторожностью, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на врача-педиатра Московского областного центра охраны материнства и детства (МОЦОМД) Регину Николаеву.
«Про пользу сначала скажем – это полностью ее компоненты, потому что по своему составу она содержит довольно много витаминов, микроэлементов, которые, собственно, и делают ее ценным продуктом», – отметила Николаева.
При этом людям, у которых имеются проблемы с пищеварением, не стоит употреблять эту крупу вечером. Это может спровоцировать спазм, повышенное газообразование и вздутие.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, с какими продуктами не стоит сочетать гречку. По словам специалиста, крупа особенно полезна с овощами, рыбой и мясом, а также с молоком. Не рекомендуется делать гречку с сахаром.
Читайте также:
- Разговоры во время еды оказались полезны для пищеварения
- Уборка гречихи в Беларуси: площади под культуру увеличили до 35 тысячи гектаров
- С чем нельзя есть гречку? Мнение диетолога
- Диетолог объяснила пользу гречки для пожилых людей
- Запрет на вывоз пшеничной муки и гречки продлен в Беларуси на три месяца
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
