Медовые свечи и чипсы из фруктов. Аграрии из всех регионов Армении приехали на выставку сельской продукции

15:00 19/10/2024

В Ереване прошла выставка сельской продукции. На нее приехали аграрии почти из всех областей республики, чтобы представить свою продукцию, передает корреспондент «МИР 24» Арпи Меликян.

Семья Арутюнянов – потомственные пчеловоды. На выставку привезли мед с собственной пасеки – горный полифлорный, то есть из разных видов цветов. Делают не только мед.

«Мы из пчелиного воска получаем также свечи. При сожжении они наполняют комнаты приятным ароматом, а также при горении воск выделяет антимикробные ферменты, лечебные эфироносы, воздух в доме очищается. Раньше в армянских церквях использовали именно свечи из пчелиного воска», – рассказал пчеловод из Лорийской области Месроп Арутюнян.

Рядом находится павильон с чипсами из фруктов, которые привезли из Сюникской области. Их сушат по особой технологии. Она сохраняет 95% витаминов. А молотые чипсы используют как добавку в чай или приправу.

«Сначала мы производили чипсы из яблок, груш, те, которые росли в отцовском доме. Сейчас же в нашем ассортименте больше 20 вкусов. Мы также сотрудничаем с семью ближайшими селами. Мы начали их мотивировать, теперь они вместо картошки сажают малину, сливу», – рассказал представитель производства Анаит Асрян.

Форель, отдых в коттедже, удивительная природа и не только
Выставка в Армении проходит уже 22-й год. Число участников постоянно растет. В этот раз она собрала свыше 100 компаний по производству сельхозпродукции. Участники могут найти деловых партнеров.

«Год от года мы наблюдаем увеличение количества малого и среднего бизнеса. Мы видим, как они развиваются, как развивается их продукция, их маркетинг», – рассказал директор экспоцентра Сурен Назинян.

В последние годы сельчане начали не только предлагать качественную продукцию, но и научились правильно преподносить свой бренд. В следующем году географию выставки планируют расширить.