Чем опасно переедание чипсов? Мнение врача

О негативных последствиях регулярного употребления чипсов предупредил врач‑терапевт Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Иван Еременко. По его словам, такой продукт способен провоцировать целый ряд проблем со здоровьем — в частности, приводить к росту показателей артериального давления, набору лишнего веса и повышению вероятности развития патологий сердечно‑сосудистой системы, сообщает РИА Новости.

Специалист пояснил, что в одной пачке чипсов зачастую содержится внушительный объем соли и насыщенных жиров — именно эти компоненты и несут основную угрозу при систематическом включении продукта в рацион. При этом, как подчеркнул Еременко, опасность не зависит от разновидности снеков: будь то классические картофельные, кукурузные либо овощные чипсы, их допустимо включать в меню лишь изредка.

Медик также обратил внимание на маркетинговые уловки: отдельные бренды предлагают чипсы, изготовленные с помощью запекания либо с пониженным уровнем соли. Однако, по оценке врача, даже эти варианты не стоит рассматривать как полноценную альтернативу полезным продуктам. Подобные снеки не способны заменить свежие овощи, изделия из цельного зерна и иные элементы сбалансированного питания, которые необходимы для поддержания здоровья, заключил врач.

Ранее профессор Михаил Стаценко, главный нефролог ЮФО и заведующий кафедрой внутренних болезней Волгоградского медицинского университета рассказал, чем опасно переедание соленых огурцов. По его словам,  для здорового человека безопасной нормой считается не более двух-трех малосольных огурцов в сутки.