13 февраля 2023Производство молочной закваски нарастили в России
До прошлого года 80% молочных бактерий привозили из-за рубежа.
12 февраля 2023Производство закваски для молока увеличили в Армении
Уже 70% заводов используют отечественное сырье.
27 октября 2018Хлебное место: пекарь из Подмосковья организовал бизнес на дому
Пекарь Олег Барсуков в своей мини-пекарне на летней кухне загородного дома ежедневно готовит 300 буханок и булочек из цельного зерна и на закваске.
Новости
Новости