Секреты древнего ремесла: как делают традиционный тандыр в Кыргызстане?
В городе Ош сосредоточено самое большое количество мастерских по изготовлению тандыра. Как делают глиняную печь по традиционным технологиям, смотрите в программе «Сделано в Евразии».
09:58 31/08/2023
Чудо-печь: секреты таджикского тандыра
Сделать печь для приготовления вкуснейших самбусы, чапоти и тандыркабоба – целая наука. Важно подобрать правильную глину и скрепляющие материалы.
06:56 14/03/2021
Богачи и завидные женихи: как живут мастера-тандырщики?
Мастерство изготовления тандыра – одна из самых прибыльных и почитаемых профессий Кыргызстана.
10:38 02/11/2018
Чудесный тандыр: что готовят в азербайджанской печи
За что азербайджанцы полюбили необычную печь? Какие на вкус тандыр-чуреки? И как без труда приготовить сразу три блюда одновременно?
12:52 04/05/2016
