Своими рецептами блюд с баклажанами поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.
Суфле, муссы, крем-брюле, тар-тар и желе: готовим десерты со свежими ягодами и фруктами.
Как приготовить «медвежью лапу», «груди молодушки», пшенные блины и другие блюда мордовской кухни.
«МИР 24» публикует рецепты салатов, закусок и холодных супов — все с ароматной арбузной мякотью.
Летнее меню: форель, начиненная ароматными ягодами, салат с креветками и клубникой
Ореховое севиче из тунца с авокадо, тирадито из лакедры, чуррос и шоколад с перцем — воплощенная в еде страсть!
С секретами паназиатской кухни читателей «МИР 24» знакомит шеф-повар Джонатон Кертис.
Тунец с зеленой чечевицей и овощами, гаспачо с клубникой по-провански и апельсиново-морковный кекс с розмарином.
Мастер-класс по кулинарным украшениям специально для читателей «МИР 24» провел су-шеф ресторана «Гранд Европейский Экспресс» Джеймс Редута
Делимся рецептами приготовления нежнейшего сливочного сыра, без которого не сделать тирамису и чизкейк.
Специалисты назвали вкусные и полезные десерты на каждый день.
Корреспондент «МИР 24» Михаил Робакидзе узнал тонкости гастрономического туризма.
