В молдавских селах в Чистый четверг по традиционному рецепту пекут куличи на Пасху

Рецепты пасхальной выпечки передаются по женской линии от мам и бабушек. Куличи пекут для церкви, для детей, в подарок гостям и для общего застолья.

06:36 13/04/2023
Тареац: как готовится армянский обрядовый хлеб?

Когда-то в армянских семьях рецепт тареаца передавали из поколения в поколение так же, как и семейную печать с узором.

11:16 01/01/2023
Праздник сладкоежек: в Грузии растет спрос на домашнюю выпечку

В предновогодние дни кондитеры Инна и Мариам надеются на хороший заработок. Заказы поступают через интернет.

14:54 19/12/2020
Франции не хватает круассанов из-за дефицита масла

В связи с этим цены на выпечку в ближайшую неделю могут вырасти в два раза.

23:34 25/10/2017
Исландский пекарь научился готовить хлеб на вулкане

Жизнь на вулкане повар превратил в необычное и вкусное хобби - некоторые блюда, например хлеб и булочки, он готовит в кипящем растворе из самого жерла.

16:18 02/03/2017
Завтрак для сладкоежек: пончики с молочным шоколадом и творогом

Готовить пончики - дело нескольких минут, но завтрак получится по-настоящему вкусным и изысканным, если вы подадите их с нежным молочным муссом.

11:54 26/05/2016