Канадские исследователи обнаружили, что популярная добавка к блинам и вафлям кленовый сироп может предотвратить развитие болезни Альцгеймера, передает Telegraph.
Доклад ученых об открытии был презентован на конференции Американского химического общества.
Ученые сделали такие выводы на основе анализа результатов 24 исследований. Выяснилось, что экстракт кленового сиропа способен защитить мозговые клетки от вредоносных белков, грозящих ухудшением памяти и развитием слабоумия.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Советы психиатра: как вести себя с больными Альцгеймером
Специалисты предполагают, что он может предотвращать опасный процесс «слипания» двух видов белков, что формирует бляшки, которые и приводят к развитию деменции (приобретенное слабоумие – прим. ред.).
Кроме того, исследования позволили предположить, что благодаря увеличению потребления кленового сиропа можно повысить продолжительность жизни пациентов, у которых уже диагностирована болезнь Альцгеймера.
Ранее сообщалось, что российские ученые из МГУ вместе с коллегами из Института молекулярной биологии РАН и Лондонского королевского колледжа обнаружили «спусковой крючок» болезни Альцгеймера который поможет в разработке эффективного лекарства от страшного недуга.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье