«Блажь это все»: диетолог развеял миф о вреде салата из огурцов и помидоров

Врач напомнил, что человек в течение дня употребляет множество продуктов. Они могут оставаться в желудочно-кишечном тракте на протяжении нескольких часов или даже суток. Еда так или иначе смешивается в желудке.

«Сторонники данной теории могут сделать как при раздельном питании: сегодня я ем одно, а завтра другое. Но люди забывают, что многие продукты остаются в желудочно-кишечном тракте часами, иногда и сутками. И вот вы съедаете, а там все равно все это смешивается. Поэтому блажь это все», – уверен эксперт.

По словам диетолога, есть можно все, но для похудения желательно питаться теми продуктами, которые растут над землей. Исключение представляют чеснок и лук.

Ранее Ковальков рекомендовал начинать прием пищи с отрубей, чтобы избежать переедания. Перед приемом пищи нужно съесть горсть продукта и запить его водой.