Специалист по диабету второго типа, врач Сара Брюэр рассказала, какой овощ стоит включить в свой рацион, чтобы отрегулировать уровень глюкозы в организме. Об этом пишет Express.
Так, снизить риск развития диабета поможет брюссельская капуста. Этот овощ позволяет сохранять уровень сахара в крови в допустимой норме. Следить за этим показателем очень важно: повышение сахара приводит к росту артериального давления.
Полезное свойство капусте дает клетчатка, которая замедляет всасывание сахара в кровь. Кроме того, овощ богат витаминами К, С, Е. В брюссельской капусте много фолиевой кислоты, минералов и антиоксидантов. В составе овоща есть еще и альфа-липоевая кислота, она влияет на инсулин и понижает уровень сахара.
Врач рекомендует есть брюссельскую капусту сырой или приготовленной на пару.
Ранее британский фармацевт Pharmacy2U Сумайи Патель рассказала о шести главных симптомах диабета второго типа. Проявление одного из них чаще всего можно заметить в ночное время суток.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье