Врач-гематолог Ширин Кассам рассказала о пользе веганской диеты, которую иногда называют «январской», для защиты от онкологических заболеваний, передает издание Express.
По ее словам, продукты, подходящие для веганов, а также овощи, фрукты, бобовые, орехи и зерновые, богаты клетчаткой, витаминами, минералами и фитонутриентами, благодаря чему уменьшают риск воспаления и стресса, а также препятствуют образованию гормонов роста.
«Следовательно (продукты – ред.) воздействуют на основные механизмы, которые генерируют раковые клетки», – пояснила Кассам.
Веганство в публикации называется «январской» диетой, так как, по информации издания, в первом месяце года люди чаще придерживаются такого режима питания.
Также врач посоветовала отказаться от молочных продуктов и красного мяса, чтобы снизить риск развития онкозаболеваний. Кроме того, врач привела данные исследования Оксфордских ученых, согласно нему, веганы имеют на 19% меньший риск появления рака.
Кассам рассказала, что позитивные последствия перехода на растительное питание начинают проявляются почти сразу, другие можно ощутить через несколько недель. Также снижается вероятность развития диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее сообщалось, что британские врачи назвали куркуму «суперпродуктом», который способен убить раковые клетки. В ней содержится много антиоксидантов, которые, по мнению специалистов, делают этот продукт альтернативным средством для лечения онкозаболеваний.
Читайте также:
- Диетолог назвала продукты, помогающие сохранить тонус мышц после 50 лет
- Российские ученые создали прототип препарата, вызывающий у раковых клеток чувствительность к химиотерапии
- Психолог рассказала, как отличить вредные советы по питанию от полезных
- Возникновение рака связали со «скрученной» ДНК
- Ученые назвали продукты, повышающие шансы выжить при онкологии
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
