Виски с колой, текила со спрайтом или джин с тоником – эти простые коктейли крайне популярны во всем мире. Но можно ли разбавлять алкоголь сладкими газировками и к каким последствиям это приводит, рассказала врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина.
«Спор между наркологами и диетологами о том, можно ли добавлять газированные напитки в алкоголь, идет уже десятилетиями. Наркологи утверждают, что нельзя, так как усиливается опьянение. А диетологи считают, что усиливая опьянение небольшой дозой, мы сокращаем количество выпитого алкоголя», – говорит врач.
Эксперт отмечает, что в Европе культура разбавления алкогольных напитков развита гораздо дольше, чем в России, и это положительно сказывается на низком уровне алкоголизма и отсутствии быстрого привыкания к алкоголю.
«Разбавление алкоголя газированными напитками дает эффект шампанского, вырабатываются эндорфины, человеку сразу становится хорошо, формируется рефлекторно ощущение праздника. Газировка снижает употребление алкоголя, а наличие газов в желудке замедляет эвакуацию алкоголя из организма, снижая тем самым количество выпитого», – отмечает Мухина.
Разбавление алкоголя газировкой не только уменьшает дозу выпитого, но и сохраняет клетки печени, считает эксперт.
«Кроме того, наличие сладких газированных напитков в спиртном – это элемент активации гепатоцитов. Мы знаем, что алкогольную интоксикацию откапывают глюкозой. То есть микс алкоголя и газировки – это в некой степени детоксикация», – заключила Мухина.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
