Диетолог объяснила, чем грозит отказ от куриного мяса во время диеты

Диетолог Наталья Круглова рассказала, что при похудении нужно особое внимание обращать на куриное мясо – оно невероятно эффективно из-за большого количества белка, витаминов и минеральных веществ. Отказ от такой пищи при строгой диете грозит дефицитом белка, сообщает utro.ru.

По словам специалиста, правильное питание всегда отличается сбалансированностью и разнообразием. В том случае, если в рационе присутствуют и мясо, и птица с рыбой, диету можно назвать качественной, говорит Круглова. Акцент только на одном из данных продуктов приведет к нехватке тех или иных питательных веществ, указывает эксперт.

Диетолог отметила, что отказ от рыбы чреват дефицитом омега-3 жирных кислот, исключение из списка говядины может вызвать дефицит железа, также она полезна для людей с пониженным уровнем гемоглобина в крови.

Ранее специалист по кардиометаболическим заболеваниям Гретхен Циммерман перечислила восемь продуктов, которые позволят похудеть и нарастить мышечную массу.