Специалист по сельскому хозяйству, агроном Владимир Викулов посоветовал россиянам в мае употреблять фрукты и ягоды, привезенные из южных регионов страны или относящиеся к плодам длительного хранения (яблоки, груши), передает «Газета.Ru».
Агроном также напомнил, что фрукты часто обрабатывают веществами, удлиняющими период хранения, поэтому перед употреблением их нужно очищать от кожуры. Самыми безопасными считаются плоды, которые очищаются естественным способом: апельсины, грейпфруты и бананы.
«Сейчас на рынке можно найти клубнику и землянику, но они могут представлять опасность для организма из-за содержания химикатов. Стоит ограничить объемы потребления, не съедая ягоды упаковками», – подчеркнул Викулов.
По словам специалиста, максимальный вред представляет несезонное потребление бахчевых культур – арбузов и дынь. Он отметил, что при недостатке света и нехарактерных условиях выращивания они накапливают нитраты, и люди легко могут заработать отравление.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
